Польза фруктового пюре в меню грудничка

В шестимесячном возрасте грудничку одного маминого молочка становится уже не достаточно для насыщения организма необходимыми витаминами, микро и макроэлементами. Поэтому необходимо вводить прикорм (еда, которая впоследствии заменит грудное молоко). Фруктовое пюре самое сладкое и вкусненькое дополнение к рациону малыша. Только с ним благотворно знакомить кроху после введения овощного пюре, поскольку после пробы «медовых» фруктов и ягод, малыш может не захотеть кушать безвкусные овощи.

polza-fruktovogo-pyure-v-menyu-grudnichka (5)

Основной способ приготовления фруктового пюре: свежайшие фрукты (только не зеленые) хорошенько помыть, обрезать шкурочку, желательно срезать тонкий слой, так как возле кожуры большое скопление витаминов и минеральных веществ, затем в эмалированной кастрюльке запечь в духовом шкафу, предварительно покрыв водой на уровне фруктов и посыпав фруктозой (по желанию). Также можно приготовить на пару в пароварке. После запекания остудить и с помощью блендера «превратить» наши фрукты в пюре. На производстве добавляют аскорбиновую или лимонную кислоту и загустители природного происхождения (крахмал, рисовую муку и т.п.). Фруктовое пюре не считается полноценным прикормом, лишь докормом, то есть его допустимо давать ребеночку между кормлениями, или после фруктового пюре докармливать кроху грудью.

polza-fruktovogo-pyure-v-menyu-grudnichka (4)Разумеется, нужно не забывать о возможности возникновения аллергической реакции у грудничка на любой из видов фруктов или другого негативного воздействия на организм (запор, расстройство желудка, и т.п.), в связи с этим для первой пробы нужно подать малышке монокомпонентное пюре (состоящее из одного вида фруктов), и наблюдать неделю за реакцией ребенка, если все нормально – пробуйте другой фрукт. Не стоит давать крохе «заморские» фрукты (ананас, манго, киви, памела, апельсин и т.п.), кроме бананов, лучше до годика кушать яблочки, груши, персик, чернику, малину, клубнику, если есть запоры – сливы, абрикос. Как говорится: все со своей грядки. Для начала нужно давать по 0,5 чайной ложки, первый день понаблюдать, если все без изменений – завтра дать уже 1-2 чайные ложки, и так увеличить дозу до годика до 100 г, (согласно формуле: 10*возраст ребенка в мес.=суточная доза фруктового пюре) так говорят педиатры. Какой вид фрукта вводить первым – решайте сами, главное наблюдайте за малышом и не вводите все сразу!

Рассмотрим самые употребляемые фрукты, их полезное влияние на организм малыша.

polza-fruktovogo-pyure-v-menyu-grudnichka (1)1.Яблоко. Очень богатый фрукт, в нем содержатся: клетчатка, пектины, органические кислоты, зола, витамины (С, В1, В2, В3, Р, Е, фолиевая кислота), макроэлементы (калий, кальций, натрий, магний, фосфор), микроэлементы (железо, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, фтор, цинк). Яблоки улучшают пищеварение, предотвращают возможность появления анемии, улучшают работу сердца, очень полезны для зубов. До годика ребеночку желательно давать яблоки с желтым или зеленым окрасом и местного происхождения (не с другой страны), что бы не вызвать аллергию.

2. Груша. Очень питательный фрукт и полезный, в нем содержатся: клетчатка, пектины, органические кислоты, зола, витамины (А, В1, В2, В5, В6, С, Е, фолиевая кислота), макроэлементы (калий, кальций, натрий, магний, фосфор), микроэлементы (железо, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, фтор, цинк). Очень хорошо влияет на работу поджелудочной железы, сердца, кишечника.

3. Персик. Улучшает пищеварение, работу кишечника, благодаря большому количеству клетчатки, содержит также: органические кислоты, золу, каротин, пектины, витамины (А, группы В, К, РР, С, Е, фолиевая кислота), макроэлементы (калий, кальций, магний, фосфор), микроэлементы (железо, йод, марганец, медь, фтор, цинк, селен). Персик помогает бороться со стрессом, благодаря магнию, повышает аппетит, способствует работе сердца.

4. Банан. Содержит большое количество витаминов (С, группы В, Е, РР, К, холин), также макроэлементы (калий, магний, кальций, натрий, фосфор), микроэлементы (марганец, цинк, селен, железо и фтор). Благодаря витамину С помогает уберечь себя от инфекций. Витамины группы В способствуют хорошему сну и спокойствию. Витамин Е отвечает за молодость и красоту.

polza-fruktovogo-pyure-v-menyu-grudnichka (2)5. Абрикос. Фрукт содержит крахмал, органические кислоты, минеральные соли (калий), большое количество железа серебра, каротина и комплекса витаминов. Абрикос помогает при анемии, сердечной недостаточности, при запорах.

Но все же думаю, каждый согласится, что лучше сделать фруктовое пюре самому для своего любимого бегемотика, зная, из чего оно состоит, вкладывая душу, а так же экономя деньги. Существует много рецептов приготовления пюре на своей кухне. Для детишек до 1 годика жизни рекомендуется кушать фруктовое пюре, а не свежие фрукты, так как фрукты после термической обработки менее аллергены.

Фруктовое пюре целебно для малюток любого возраста, то есть и для нас, родители. Кушайте, и будьте здоровы!